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タグ:純米酒
滋賀「浅茅生 湖雪 純米活性にごり生酒」ドライな旨味がイーストに囃され、辛い泡の世界に誘う
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25.12.06
日本酒
磯自慢「純米吟醸 山田錦」アル添じゃない磯自慢からあふれ出すジューシーな甘味
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25.12.05
日本酒
【三重】 而今 純米吟醸 愛山 火入 R6BY
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25.12.05
日本酒
島根「無窮天穏 天雲 生酛純米吟醸」サシのない筋肉質の甘旨味がアスリートの世界を描く
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25.12.05
日本酒
岩手「AKABU SEA 純米」完成度の高い甘酸っぱい世界が麗らかに描かれる
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25.12.04
日本酒
【千葉】 寒菊 電照菊 純米大吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 R6BY
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25.12.03
日本酒
山梨「春鶯囀 特別純米 辛口」洗練度があと少し足りない朴訥な甘旨味が無難に踊る
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25.12.03
日本酒
三重「作 FRINT 純米吟醸」透明感のある甘旨味がシャープに舞い、活力一杯の世界を描く
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25.12.02
日本酒
【青森】 田酒 特別純米酒 秋田酒こまち R6BY
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25.12.01
日本酒
岐阜「純米吟醸 ひだほまれ」凡庸な甘旨味に仄かな香りが乗っかる
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25.12.01
日本酒
岐阜「白真弓 秋純米」甘旨味も渋味も終始遠慮がちに舞う
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25.11.30
日本酒
◆ 串工房 ◆ 飯田橋 ◆ お気に入りの焼鳥屋さん♪ ◆
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25.11.30
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埼玉「花陽浴 純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒」フレッシュフルーティーの極致を極める味わい
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# 十四代 特吟 純米大吟醸 生貯蔵酒
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磯自慢「純米吟醸 山田錦」アル添じゃない磯自慢からあふれ出すジューシーな甘味
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杉錦「菩提酛純米 誉富士」低アルでも光る杉錦らしいコク感
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福島「喜多方GI酒②弥右衛門 純米辛口」鍛えられた筋肉質の甘旨味がエッジを効かせて駆け回る
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山口「わかむすめ 月草 特別純米」崇高な甘旨味と先鋭的な酸渋が完璧なバランスでハーモニーを奏でる
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広島「西條鶴 純米吟醸 広島流超辛口」マグロの赤身のような旨味が主導で引き締まった世界を描く
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広島「亀齢 ピンク 純米 無濾過生原酒」スーパーヘビー級の甘旨味に酸が加勢してカーニバルになる
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【奈良】 風の森 純米 秋津穂657 無濾過無加水生酒 06BY
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